Estar en un régimen alimenticio y poder desayunar hotcakes es la fantasía de muchos de los que cuidan lo que comen. Tanto para el desayuno como para ese bocado de media mañana, tienes que preparar la masa en cuestión de minutos. Por eso, aquí te vamos a dar una receta, sin harina, con la quedes disfrutar de este platillo sin remordimientos. Solo recuerda comerlos siempre de mañana y no para la cena. Además, existen muchas cosas ricas y saludables, que aportan energía vitaminas y minerales, con las que acompañarlos - en el caso de la familia Yerbabuena, preferimos los hotckes con frutos rojos, higos, nueces , plátano , mantequilla de cacahuate, e inclusive un poco de miel pura de maple sugar free. 

Ingredientes

• 2 cucharadas de avena
• 1 cucharada de yogurt griego sin azúcar
• 3 claras de huevo
• 1 plátano
• Opcional
• Esencia de vainilla
• Cacao en polvo 

Acompañamiento

Escoge máximo dos opciones de acompañamiento para balancear tu desayuno

• 1/2 taza de Frutos rojos
• 1 cucharada de mantequilla de cacahuate
• 2 cucharadas de miel de maple sugar free
• 1/4 de taza de higos
• 30 gr. de nueces

Instrucciones